INCLUI:
Camolas Moscatel de Setúbal - Reserva
Embalagem individual para garrafa.

Castas: Moscatel de Setúbal
Estágio: 6 meses em inox (maceração) - 18 meses em barricas de carvalho usadas
Designação: Setúbal DOC 
Colheita: 2021
Capacidade: 750ml
Alc: 19% Vol

HISTÓRIA:
Consta que foi provavelmente na época do Império Romano que a casta moscatel se desenvolveu pelo mediterrâneo, oriunda da cidade de Alexandria, no Egito. Um dos vinhos preferidos de Luí­s XVI, presente na corte de Versailles, o Moscatel de Setúbal chegou a Inglaterra no reinado de Ricardo II. Entre os vinhos portugueses fortificados, o Moscatel de Setúbal evidencia-se pela diferenciação das suas qualidades. A produção da variedade desta casta concentra-se na Península de Setúbal, cujo clima ameno permite a maturação ideal dos bagos. O Moscatel de Setúbal faz parte da cultura e tradição desta região, influenciando o seu modo de vida.

NOTAS DE PROVA:
Moscatel de Setúbal com aspecto brilhante e cor âmbar, reflexos dourados, aroma característico da casta onde sobressaem a casca de laranja cristalizada, flor de laranjeira e mel, com algum citrino e passa de uva. Na boca, demonstra um excelente equilíbrio com uma acidez que lhe proporciona frescura, juventude e vivacidade, proporcionando um final persistente e bastante fresco. 

HARMONIZAÇÃO:
O seu carácter jovem e frutado, torna-o ideal e muito versátil para beber como aperitivo, acompanhando frutos secos ou tapas e, como sobremesa, ideal para doces de laranja, limão ou de chocolate.

NOTA:
Peso individual 1,5Kg
(Peso máximo da encomenda, limitada a 30Kgs)