CONJUNTO MONOVARIETAIS BRANCO 
EDIÇÃO LIMITADA 1333 GARRAFAS

INCLUI:
2, 4 ou 6 Garrafas Camolas Monovarietais Branco 
BAGA - Blanc de Noir - Península de Setúbal - 750ml - 12% Vol.
SÍRIA - Península de Setúbal - 750ml - 12,5% Vol.

HISTÓRIA:
A gama de monocastas da Adega Camolas surge do conceito de produzir vinhos apenas de castas incomuns na região da Península de Setúbal, de forma a exaltar as características únicas do terroir desta região e de como esta combinação de clima, solo, relevo, altitude e temperatura da região, quantidade e regularidade de luz solar, incidência de chuva, vento e humidade contribuem para criar vinhos de especificidade únicos. É um conjunto de fatores que influencia o desempenho da vinha e na qual a qualidade da uva colhida acaba por ter um papel fundamental na personalidade final do produto, como se fosse uma assinatura de cada região produtora e do seu produtor através dos métodos de vinificação adoptados. A própria imagem criada para esta gama é inspirada pelos afluentes do Rio Sado, pelas curvas de nível do terreno e pelas características das respectivas folhas da videira de cada casta escolhida, tornando cada garrafa única.

NOTAS DE PROVA:
BAGA: De cor citrina, algum aroma fresco a fruta cítrica a evidenciar complexidade no nariz. Na boca é um vinho elegante com um acidez vibrante que lhe confere frescura, ligeiramente vegetal, untuoso e algo mineral. Final fresco e longo.

SÍRIA: Apresenta uma cor pálida. No aroma sobressaem as notas de flores brancas, cítricas com alguma complexidade. Na boca novamente floral, com uma acidez muito fresca, e alguma salinidade.

HARMONIZAÇÃO:
Um vinho ideal para acompanhar pratos vegetarianos, sushi, massas, risotos, saladas, marisco, peixes grelhados ou no forno e carnes brancas grelhadas.

NOTA:
Peso 2 Garrafas 6,20 Kg
Peso 2 Garrafas 12,4 Kg
Peso 2 Garrafas 18,6 Kg


(Peso máximo da encomenda, limitada a 30Kgs)